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重点之一:服务员
开业时人手都没有找齐,而且居然都是生手,仅培训了两三天。正确的做法是提前招聘到服务员,最好是有经验的,培训一定要提前,让所有人熟练向客人介绍、点菜、撤台等各方面。 好在开始几天有百合的服务员来支援。向百合的服务员和支持我们的百合经理们、老师们致敬!
重点之二:宣传
由于开业前菜单没有完全固定下来,还在每天调整,加上时间紧,就没有来得及去周围做宣传,结果礼拜一、...
一南
|天厨妙香开业11天回顾|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13504017394.html
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[配料] 莲子15克,白果9克,玉竹9克,百合9克,淮山药9克,生石膏20克,白糖适量。 [制法] 莲子剖开去心,白果去壳,生石膏打碎,用纱布三层包好。上药各味,入砂锅中,加水1000毫升,武火煎开,文火熬煮约30分钟许,用纱布两层过滤,去渣取汁,加入白砂糖,摇匀待温。 [服法] 饮其汤,每天1次,连服15次。 [运用] 本品能滋阴清热,去瘀化痰,用于治疗各类痤疮
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16085214879.html
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对心血虚衰的失眠者,功效较佳。
三、安神汤
将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的水搅匀,于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用...以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
七、百合绿豆乳
取百合...
佚名
|皮肤|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/11/15553531647.html
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宗教也如是,人与人也如是……。
【主料】
粟米粒 200克
百合 70克
素火腿 ...瓣 少许
【作法】
(1) 先用手将西兰花茎老皮剥去,然后洗净切粒。
(2)百合剥开洗净,可以用刀将整只鲜百合的两头切去,...
佚名
|幽香|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/09310821371.html
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小儿支气管炎大多继发于呼吸道感染后,或是一些急性呼吸道传染病的一种临床症状。病因是各种细菌或病毒,或为合并感染。发病可缓可急,大多先有上感症状,咳嗽为主要表现,开始为干咳,以后有痰,如为细菌感染,可吐黄痰。幼儿全身症状较重,可有发热,甚至发生呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状。
食疗:
1、百合粥:鲜百合20克,糯米50克,共煮粥...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22520315842.html
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粥有宁心安神、健脑益智之功效,可治老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。
3.百麦安神饮 小麦、百合各25克,莲子肉、首乌藤各15克,大 枣2个,甘草6克。把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草...柏子仁去尽皮、壳、杂质,捣烂,同粳米煮粥,待粥将熟时,对入蜂蜜,稍煮一二沸即可。每日服2次,2~3天为一疗程。润肠通便,养心安神。适用于心悸、失眠健忘、长期便秘或老年性便秘。
7.鲜百合50克,加...
佚名
|失眠|食疗|
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/073252914.html
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花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。 红枣:秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。 此外,秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13315914486.html
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心火 分虚实。虚火主要表现有低热、盗汗、心烦、口干等,可喝点莲子大米粥,或用生地、麦冬等泡茶喝;实火则表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等,可服导赤散或牛黄清心丸以降火。
肺火 干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。可用百合、红枣、大米适量煮粥吃,或用沙冬、麦冬泡茶饮。
胃火 胃火也分虚实,实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬,可用栀子、淡竹叶泡茶喝。...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13480614580.html
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要保持皮肤健美,必须做到食物种类多样化,合理搭配,保证食物中有足够而均衡的营养成分。饮食要有规律,不暴饮暴食,也不过度节食。根据需要针对性食用有益皮肤美容的食物,粮食类:如大麦、薏米仁、黄豆、绿豆、黑芝麻、花生、红豆等;蔬菜类:如番茄、黄瓜、胡萝卜、芹菜、天葵、香椿尖、冬瓜、冬瓜子、洋葱等;果品类:如荔枝、樱桃、红枣、白果、胡桃、百合、葵花子、莲心、柠檬、苹果、菠萝...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11213982725.html
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有一个小方法,把洗净的菠菜放入滚水中,加盖煮5--7分钟,盛出冷却后,取其汤汁洗脸,可以润泽肌肤。
百合:百合花中的成分很有持久性,现在,应用于洗发品、护肤品、化妆品以及预防老化、清洁等多方面的研究正在进行中。一方面它被广泛用于制药中,另一方面,将百合放在粳米粥中一起煮,可以加强肺部机能,使皮肤更有弹性,更有光泽。
葡萄:葡萄护肤品已经渐渐被人们所了解,葡萄中富含维他命B、B2和C,...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/13403178912.html